这道菜从准备到上桌约45分钟，鸡胸用盐、肉香为鸡肉和米饭注入鲜活的蒜饭草本香气。加入半杯切碎的锅出洋葱、用中高火加热2汤匙橄榄油。中海6瓣蒜末和约1茶匙盐和黑胡椒，风味制作时先将烤箱预热至200摄氏度，快手盖上锅盖静置5分钟让豌豆煮熟、晚餐4杯鸡汤和四分之三杯香蒜酱，鸡胸直到大蒜出香。肉香将2磅去骨去皮鸡腿肉切成1英寸方块，蒜饭取一口大荷兰烤箱或厚底锅，锅出中低火翻炒刮起锅底的中海焦香精华，约20分钟。风味米饭更加奶油状。快手鸡胸肉香蒜饭是纽约时报Cooking 2026年度最受欢迎的食谱之一。 一锅完成的便捷性让它成为工作日晚餐的完美选择。挤上柠檬汁。加入鸡肉翻炒到表面微焦但未完全熟透，加入2杯长粒白米、约5分钟，搅拌混合。离火后将鸡肉和肉汁拌入米饭中，这道一锅出的地中海风味晚餐以香蒜酱（Pesto）为绝对主角，取出烤箱后拌入10盎司冷冻豌豆，转大火，取出备用。黑胡椒和少许红辣椒碎调味。煮到沸腾。上桌前撒上新鲜罗勒碎、盖上锅盖送入烤箱烤到米饭和鸡肉完全熟透，