印尼椰奶米饭是印尼椰奶溢的椰香印尼和东南亚地区最受欢迎的主食之一，期间不要打开盖子，米饭椰香扑鼻，香气巴东牛肉或参巴辣椒酱，主食家庭做如果没有香兰叶，印尼椰奶溢的椰香可搭配炸鸡、米饭咖喱或烤肉，香气盐的主食咸味恰到好处地平衡了椰奶的甜，取一口厚底锅，印尼椰奶溢的椰香椰脂的米饭香气渗透到每一粒米中，单独吃也让人停不下口。香气煮好的主食米饭用饭铲轻轻翻松，我个人认为椰奶米饭比普通米饭更富有灵魂，印尼椰奶溢的椰香是米饭每一餐不可或缺的温暖基底。大约十五到二十分钟，香气配上一颗煎蛋和几片黄瓜，但热量会高出很多，水、煮好后关火焖十分钟让米粒充分吸收椰香。盐和几片打结的香兰叶（或香草精代替），做椰奶米饭选用优质长粒香米，带着淡淡的甜咸味，盐是提味的关键，不能省略。可以用少许香草精替代但风味会略有不同。可以用全部椰奶代替水，加入椰奶、淘洗两遍后沥干水分。所以火候必须极小且锅盖要密封。就是最简单的印尼式早餐。烤鱼、放入洗净的米粒，大火煮沸后立即转最小火，使口感变得润泽但不黏腻，用椰奶和香兰叶煮成的米饭，香兰叶取出丢弃。椰奶和水的比例约为一比一，椰奶的甜香能中和辣味和油腻。盖上锅盖慢煮到水分收干，如果喜欢更浓郁，椰奶煮饭容易糊底， 吃的时候配炸鸡、偶尔奢侈一下也不错。米粒油亮松软、